Пельмени с осетриной и медальоны из оленя: Кремль представил меню на юбилей Победы

Пельмени с осетриной и медальоны из оленя: Кремль представил меню на юбилей Победы

"Пул Первого" представил меню приема в Кремле для руководителей иностранных делегаций, прибывших в Москву на празднование 80-летия Победы.

В меню входят салат с крабом и клубникой, пельмени с осетриной и щучьей икрой. На первое предлагают борщ с телятиной либо уху по-карельски, на второе – филе палтуса с мини-овощами, медальоны из оленины с лесными грибами или карамелизированную утку со спаржей.

На десерт гостям предлагают щербет из морошки и яблочный пирог с ванильным мороженым. Из вин – крымское "Блан де Неж" 2022 года и краснодарское "Казак Красная Горка" того же года.