Томский производитель уличён в подмене состава колбасы

844     0
Томский производитель уличён в подмене состава колбасы
Томский производитель уличён в подмене состава колбасы

В январе 2025 года по инициативе прокуратуры Томского района специалисты Россельхознадзора осуществили проверку деятельности ООО «Вегус» (поселок Зональная Станция, ОГРН 1057001458271, основной вид деятельности – производство продуктов из мяса убойных животных и мяса птицы, директор Князев Александр Анатольевич).

Проверялось соблюдение требований законодательства при производстве и реализации мясной продукции. Проверка выявила несколько нарушений технических регламентов Таможенного союза. Специалисты надзорного ведомства провели отбор двух проб колбас «Боярская» и «Мортаделла» и направили их на исследование в лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ».

По результатам лабораторного исследования выявлено несоответствие гистологической идентификации состава, наличие ДНК курицы, не заявленной на маркировке. В составе колбас «Боярская» и «Мортаделла» обнаружены дополнительные компоненты, не указанные на упаковке колбасных изделий.

Кроме того, установлено, что ООО «Вегус» выпустило в продажу непроверенную мясную продукцию. Нарушения нескольких технических регламентов Таможенного союза стали основанием для прекращения действия восьми деклараций о соответствии пищевой продукции.

В отношении должностного лица ООО «Вегус» вынесено постановление по делам об административных правонарушениях, за которые предусмотрен штраф, и представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

К настоящему времени нарушитель полностью уплатил назначенные штрафы, сообщает 24 апреля пресс-служба Россельхознадзора.

Теги: продукты питания,ФГБУ ВНИИЗЖ,ООО Вегус,Россельхознадзор,

Читайте по теме:

В продукции из «Теремка» обнаружено множество нарушений санитарных норм
Росельхознадзор обнаружил опасные вещества в молочном коктейле «Тапка Кофтин»
Учёные выяснили, что креатин оказывает успокаивающее воздействие и способствует улучшению психического состояния
В Нигерии попытка попасть в Книгу рекордов Гиннеса сорвалась из-за разбитой кастрюли
Гостям бизнес-зала аэропорта в Красноярске предлагают блюда из испорченных овощей и продуктов с истекшим сроком годности
Нелегальный ввоз мясных и молочных продуктов в Великобританию способен стать причиной распространения опасных заболеваний
Illicit transportation of meat and dairy goods into the UK poses a risk of spreading serious illnesses
В Лиссабоне началось расследование происшествия с обрывом троса фуникулёра
Компания из группы «Ренна-Холдинг» была замечена Россельхознадзором в продаже подозрительной молочной продукции