Томский производитель уличён в подмене состава колбасы

823     0
Томский производитель уличён в подмене состава колбасы
Томский производитель уличён в подмене состава колбасы

В январе 2025 года по инициативе прокуратуры Томского района специалисты Россельхознадзора осуществили проверку деятельности ООО «Вегус» (поселок Зональная Станция, ОГРН 1057001458271, основной вид деятельности – производство продуктов из мяса убойных животных и мяса птицы, директор Князев Александр Анатольевич).

Проверялось соблюдение требований законодательства при производстве и реализации мясной продукции. Проверка выявила несколько нарушений технических регламентов Таможенного союза. Специалисты надзорного ведомства провели отбор двух проб колбас «Боярская» и «Мортаделла» и направили их на исследование в лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ».

По результатам лабораторного исследования выявлено несоответствие гистологической идентификации состава, наличие ДНК курицы, не заявленной на маркировке. В составе колбас «Боярская» и «Мортаделла» обнаружены дополнительные компоненты, не указанные на упаковке колбасных изделий.

Кроме того, установлено, что ООО «Вегус» выпустило в продажу непроверенную мясную продукцию. Нарушения нескольких технических регламентов Таможенного союза стали основанием для прекращения действия восьми деклараций о соответствии пищевой продукции.

В отношении должностного лица ООО «Вегус» вынесено постановление по делам об административных правонарушениях, за которые предусмотрен штраф, и представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

К настоящему времени нарушитель полностью уплатил назначенные штрафы, сообщает 24 апреля пресс-служба Россельхознадзора.

Теги: продукты питания,ФГБУ ВНИИЗЖ,ООО Вегус,Россельхознадзор,

Читайте по теме:

Молдова разрешила использование личинок мучных жуков в качестве пищевого ингредиента
Популярные марки батончиков могут обладать слабительным действием
Пользователи жалуются на кишечные проблемы после питья Evervess с подсластителями
Беларусь начнет импортировать картофель из Европы
На ужине Трампа гости раскритиковали еду и назвали её «хуже самолётной»
В Египте десятки россиян пострадали из-за нитратов в арбузах
Россельхознадзор обнаружил нарушения на птицефабрике «Боровская» в Голышманово
Министру сельского хозяйства Японии пришлось извиняться из-за комментария о рисе
Евросоюз увеличил поставки пива на российский рынок