30 мая 2019 г. 15:02
2666
0
Также эксперты отметили, что закупленные для исследования образцы полуфабриката оказались несвежими
Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество) осуществила проверку фарша «Домашний» от 17 наиболее крупных производителей. Эксперты оценивали продукт по 68 показателям, самые главные из которых касаются безопасности полуфабриката для здоровья потребителей.
Одним из производителей, чей фарш изучили в Роскачестве, стала челябинская агрофирма «Ариант», совладельцем которой является известный в регионе олигарх Александр Аристов, возглавляющий криминальную группировку «Калининская семья».
Продукцию, выпускаемую «Ариантом», специалисты оценили крайне плохо. Причина в том, что в фарше от Аристова количество антибиотиков группы фторхинолонов оказалась выше нормы в 20 раз. Кроме того, эксперты отметили, что закупленные для исследования образцы полуфабриката оказались не совсем свежими.